Grains de café de la mer de Java 1kg

Ce café a été spécialement mélangé avec des Arabicas de Sumatra et du Vietnam et du Robusta du Vietnam pour produire un café magnifiquement équilibré ; il a été lentement torréfié pour produire une saveur complexe, profonde et développée. L'arabica vietnamien dans le mélange est un joyau peu connu cultivé dans les hautes terres, qui ont le climat idéal pour la culture de l'arabica. Mélange bien équilibré d'arabica et de café robusta, le Java Sea Blend prend une saveur épicée, chocolatée, terreuse et fumée. C'est typique des cafés de Sumatra, idéal pour toutes les boissons lactées, avec des notes maltées grillées, présentant l'arôme d'abricots, avec une sensation en bouche onctueuse et une longue finale. En tant qu'espresso, il produira une crème profonde et crémeuse. Chaque tasse de café que vous buvez aide les communautés coopératives de la région Batak de Sumatra près d'Aceh et la coopérative Cudliemnong au Vietnam. Cela passe par une prime éthique de 10% du prix de la tonne de café vert. Tous nos cafés soutiennent également le projet scolaire Msia en Tanzanie.