Ce mélange vraiment fantastique d'Arabicas soigneusement sélectionnés du Brésil et d'Amérique latine et de Robusta du Vietnam pour donner plus de corps, a été torréfié à un profil moyen et savamment mélangé pour produire un café moelleux et savoureux. Il s'agit d'une torréfaction d'acidité moyenne bien équilibrée avec la garantie de qualité étanche que l'on ne trouve que dans les grands arabicas. La bouche voluptueuse et la crème permettent de déguster un cappuccino ou un flat white avec 8g ou 16g de café fraîchement moulu. De savoureuses notes maltées grillées seront exposées avec l'arôme de fruits à noyau, avec une délicieuse sensation en bouche crémeuse et douce et une longue finale. C'est l'un de nos cafés préférés, que nous servons chaque jour à de nombreux clients ravis dans notre café. Chaque tasse de café que vous buvez aide les communautés coopératives de la région du Cerrado au Brésil, la communauté Arhuaco de Santa Marta en Colombie et la coopérative Cuddliemnong au Vietnam. Cela passe par une prime éthique de 10% du prix de la tonne de café vert. Tous nos cafés soutiennent également le projet scolaire Msia en Tanzanie.