Insectes comestibles - Tenebrio molitor - Satay

Le Satay est un mélange d'épices originaire de Bali. De couleur rouge, il a une saveur piquante, sucrée et salée mais aussi légèrement poivrée, c'est l'épice star en Indonésie. Ténébrions entiers déshydratés (Tenebrio molitor), arôme (12,9%) (Mélange d’épices (dont piment), sucre, sésame, poudre de crevette, ail, arachide, huile végétale, arôme naturel, glutamate de sodium), sel.