Grind Control au Major Tom

C'est maintenant la sixième année que nous achetons du café à Aurelio Villatoro et à sa famille à Finca Villaure, et nous sommes ravis de le partager à nouveau avec vous. L'attention portée aux détails donne de belles saveurs - il y a un délicieux zeste dans la saveur d'orange, mais la chose la plus remarquable est le corps, c'est un croisement entre la vanille et le caramel, riche et luxueux. Il y a aussi une charge de chocolat noir, avec des saveurs de biscuit, un soupçon de cerise et de caramel. Il fait un bel expresso, des boissons au lait super sucrées et est un bon buveur toute la journée dans le filtre et d'autres méthodes d'infusion.