Sucre vanillé 10% Bourbon bio pot 120 ml

Notre sucre vanillé est un mélange de sucre de betterave bio issu de cultures locales et de 10% de véritable vanille bourbon bio de Madagascar. La forte proportion de vanille fine biologique la rend particulièrement intense et productive. La Vanille Bourbon Bio Gourmet de Madagascar confère à notre sucre un arôme riche, rond et séduisant. Il confère aux boissons chaudes (thé, café, chocolat) une note enivrante et peut également être utilisé pour des pâtisseries sucrées, des smoothies ou du muesli. La culture, la récolte et la transformation de la vanille gourmande sont complexes et nécessitent de nombreuses années d’expérience pour produire une vanille de haute qualité. Les gousses de vanille doivent être récoltées au bon moment et soigneusement mûries et fermentées pour protéger leurs arômes. La culture de notre sucre de betterave dans le sud de l'Allemagne suit également strictement les directives biologiques afin de produire un sucre de haute qualité.