
"🐟Les filets d'anchois cantabriques « 0 » sont sélectionnés parmi les meilleurs anchois de la mer Cantabrique, fabriqués à la main et conservés dans de l'huile d'olive extra vierge 100 % italienne à partir de cultivars indigènes tels que Coratina et Ogliarola. Cette huile, au fruité moyen et à la saveur équilibrée, rehausse la douceur naturelle des anchois, leur conférant une saveur délicate et persistante. Le pack de 500 g est idéal pour les restaurants, les épiceries fines et les détaillants gastronomiques, offrant un produit de haute qualité au format HoReCa. Parfait pour les apéritifs, les canapés, les plats de pâtes ou comme ingrédient raffiné en cuisine. "