Vin Hypocras rouge 75cl 13,5%
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Vin Médiéval, moins populaire que l’hypocras, mais consommé encore au XVIIe siècle. Le vin utilisé est vieilli plusieurs années et est macéré avec un concentré naturel de mûres durant neuf mois avant la mise en bouteilles. Ce vin doux accompagnera : charcuteries, tapenades, tomates confites, les fromages de caractères, comme brebis et chèvres, le roquefort, les desserts chocolatés et tartes aux fruits. Température de service 8 à 11°C. ✔️ Moretum : Vin rouge à la mûre ✔️ Fabrication artisanale en Normandie ✔️ Bouteille de 75cl ✔️ Taux d'alcool de 13.5%