Pommeau de Normandie - 70cl 17% - Christian Drouin
Voir le prix revendeur
Le Pommeau est un heureux mariage entre le Calvados et le jus de presse de pommes riches en tanins, le Pommeau allie puissance, moelleux et douceur. Œil : Acajou. Aspect : Limpide et brillant. Nez : Puissant et fin. Nuances de pruneaux, agrumes confits qui évoluent vers des arômes de fruits secs (amandes et noisettes). Bouche : Attaque souple et moelleuse. Bonne consistance en bouche, bonne tenue. Arômes de tarte Tatin avec des nuances de noisettes grillées. Fin de bouche très agréable de caramel au lait et cerises. Servir frais en apéritif ou a table puisqu'il accompagne les melons, le foie gras, les fromages persillés (bleus). En dessert, il se mariera joliment avec les desserts aux pommes ou au chocolat. Type de bouteille : 70 cl