Citron gingembre

Dans notre recette, le citron sera particulièrement présent aussi bien au nez qu'en bouche, il amène beaucoup de fraîcheur. Sur la fin le gingembre amènera son petit côté piquant dans la gorge. Riche en vitamine C, le citron est aussi un antiseptique et un dépuratif efficace. On trouve dans les zestes de citron des flavonoïdes, utilisés pour leurs propriétés antioxydants et pour la santé des cheveux. Le gingembre lui est particulièrement recommandé en cas de troubles digestifs ou qu'en tant qu'antiémétique. Degré : 25°