Sapin ortie

Les bourgeons de sapin amènent tout de suite un côté boisé qui sera dominant aussi bien au nez qu’en bouche. L’ortie quant à elle, fait une subtile apparition sur la fin de la dégustation en apportant une note de verdure. Les bourgeons de sapin ont des propriétés antiseptiques et diurétique. Souvent utilisés comme traitement contre les problèmes respiratoires, ils ont aussi montré leurs efficacités contre les inflammations de la vessie. L’ortie, également diurétique, possède de nombreuses vertus, c’est notamment un anti-inflammatoire et un dépuratif efficace. Degré : 40°