AOC Champagne grand cru blanc de blancs 2011
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De cette idée d’un champagne rêvé, idéal, est né Brut Nature 2015 Blanc : une cuvée fraîche sur les argiles des terres noires de Cumières, dans une année solaire. Des vins de vérité et de terroir. Le témoin d’une rencontre, d’un sol, d’une année, d’esprits créatifs et de l’exploration nouvelle du terroir de la Maison Louis Roederer. « Brut Nature est un laboratoire qui permet à Louis Roederer de pousser ce vivant, cette biodiversité au maximum pour voir à quel point celle-ci peut peut-être prendre le relais sur beaucoup de nos pratiques. » Jean-Baptiste Lécaillon, Chef de Caves de Louis Roederer