Mélange FARCE spécial PORC/BOEUF -

Notre mélange d'épices PORC BOEUF est un assaisonnement prêt à l'emploi pour vos plats de viande hachée tels que les saucisses, les keftas ou les boulettes. Ce mélange d'épices est spécialement conçu pour relever le goût des viandes hachées utilisés dans ces plats, en y ajoutant des saveurs herbacée et fraiche. Pour l'utiliser, il suffit d'ajouter 28 Gr de mélange pour 1 Kg de viande, de chair ou de farce. Puis de délayer le mélange dans du vin blanc ou de d'eau, avant de l'incorporer à la viande, et de mélanger soigneusement. Vous pouvez également utiliser ce mélange d'épices comme marinade en ajoutant un peu d'huile d'olive et de jus de citron pour faire mariner votre viande avant de la faire cuire. Ce mélange est prêt à l’emploi et est déjà dosé en sel. Notre mélange d'épices PORC BOEUF est un excellent moyen de donner de délicieux aromes et de la complexité à vos préparation culinaires, en respectant le gout des viandes.