Assemblage chimichurri

Le mélange Chimichurri peut être utilisé de différentes manières selon vos préférences. Voici quelques idées pour l'utiliser : Marinade pour viandes Le chimichurri est traditionnellement utilisé comme marinade pour les viandes grillées. Badigeonnez généreusement votre viande (bœuf, agneau, poulet, porc) avec le mélange Chimichurri avant de la faire griller. Laissez mariner pendant quelques heures ou toute une nuit pour que les saveurs s'infusent bien. Préparez ensuite votre viande au four, à la poêle ou au barbecue. Sauce pour viandes grillées Servez le chimichurri comme sauce d'accompagnement pour les viandes grillées. Versez la sauce sur les steaks, les brochettes, les côtelettes ou les burgers juste avant de servir. Cela ajoutera une explosion de saveurs fraîches et épicées à vos plats. Condiment pour sandwiches Étalez le chimichurri sur du pain pour ajouter une saveur intense à vos sandwichs. Utilisez-le dans des sandwichs à base de viandes grillées, comme le steak sandwich, l'agneau ou le poulet, ou dans des sandwichs végétariens pour une touche de piquant. Trempette pour légumes Vous pouvez utiliser le chimichurri comme trempette pour des légumes frais. Trempez des bâtonnets de carottes, de concombres, de céleris ou d'autres légumes dans la sauce pour une collation saine et savoureuse. Assaisonnement pour salades Ajoutez quelques cuillères de chimichurri à vos salades pour leur donner une saveur unique. Il fonctionne particulièrement bien avec les salades à base de légumes grillés ou de grains. N'hésitez pas à expérimenter avec le chimichurri et à l'adapter à vos propres recettes et préparations. Son goût vif et épicé peut ajouter une touche de fraîcheur à de nombreux plats. Il se marie très bien avec le poivre.