Le mélange Arrabiata est un mélange d'épices piquantes et aromatiques utilisé originellement pour préparer la sauce Arrabiata. Il s'agit d'une sauce une sauce italienne traditionnelle. Toutefois, vous pouvez le détourner et l'utiliser de pleins d'autres manières. Voici comment vous pouvez l'utiliser : Directement dans certains plat Saupoudrez le mélange sur vos plats italiens tels que les pizzas, les pâtes, les lasagnes ou les risottos pour ajouter une touche piquante et parfumée. Il peut également être utilisé pour rehausser le goût des soupes, des ragoûts et des sauces à la tomate. En sauce, marinade et trempette Bien entendu, vous pouvez utiliser le mélange pour préparer la sauce éponyme. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle. Ensuite, ajoutez le mélange Arrabiata. Faites-le revenir brièvement pour libérer les arômes. Prenez garde à ce qu'il ne brûle pas. Ajoutez de la pulpe de tomate, de l'ail, du sel et du poivre. Puis laissez mijoter la sauce à feu doux pendant quelques minutes. Servez-la avec des pâtes, des pizzas ou d'autres plats italiens. Le mélange Arrabiata est également parfait comme base pour vos marinades. Mélangez-le avec de l'huile d'olive, du jus de citron, de l'ail émincé et d'autres épices selon votre goût. Utilisez cette marinade pour préparer des viandes, des volailles ou des fruits de mer épicés et savoureux. Vous pouvez aussi préparer des trempettes épicées. Mélangez le avec de la crème fraîche, du yaourt ou de la mayonnaise. Vous pouvez également l'utiliser comme sauce dans vos nachos ou tacos. Sur des grillades Saupoudrez le mélange sur vos viandes, légumes ou tofu avant de les griller pour ajouter une touche épicée et parfumée aux plats grillés. Assurez-vous d'ajuster la quantité de mélange Arrabiata en fonction de votre tolérance au piquant. N'hésitez pas à expérimenter et à ajuster les saveurs selon vos préférences personnelles pour obtenir des plats délicieusement épicés. Si vous aimez ce mélange, vous aimerez aussi le mélange pizza & pâtes.