Mélange CHIMICHURRI ROUGE -

Notre mélange chimichurri rouge est bien plus qu’une simple sauce : c’est un véritable voyage gustatif, une invitation à explorer les saveurs intenses et passionnées de l’Amérique latine. Contrairement au chimichurri vert classique, cette variante se distingue par sa couleur rouge profonde, obtenue grâce à des ingrédients comme le paprika, la tomate séchée et un éventail d’épices vibrantes. L’ail, finement haché, domine en saveur et se marie parfaitement avec le persil et l’origan, pour un profil herbacé bien équilibré. Des flocons de piment apportent ensuite une pointe de piquant, alors que l'oignon adoucit ce mélange haut en goût. Ensemble, ces ingrédients créent une sauce puissante, à la fois terreuse, acide et pleine de caractère, qui rehausse tout ce qu’elle touche. Idéal pour accompagner des viandes grillées comme le bœuf, le porc ou le poulet, le chimichurri rouge fait aussi merveille avec des légumes rôtis ou des pommes de terre grillées. Même étalé simplement sur une tranche de pain, il devient une petite fête en soi, transformant les repas en expériences pleines de caractère. À la fois rustique et sophistiqué, le chimichurri rouge captive les amateurs de cuisine du monde et les aventureux en quête de saveurs nouvelles et intenses.