Bière de vendanges - Papa poule - 33cl

Comme son nom l'indique, voilà une bière qui s'adresse aux Papas poules qui, après avoir couvert d'attention leur progéniture, méritent aussi un petit break. Et pourquoi pas en compagnie de Maman poule d'ailleurs ? La bière de vendanges est une boisson hybride à base de moût de céréales et de moût de raisin de Merlot (25.00%). Nous brassons une bière légère très peu houblonnée puis, pendant le transfert en cuve de fermentation, nous ajoutons le moût de raisin. Il n'y a aucun ajout de levure, seuls les ferments du vin sont utilisés. Nous cherchons des notes de vin, fruitées et l’amertume légère d’une bière de dégustation. Style : Grape Ale Visuel : Rouge Gustatif : Notes de vin fruité et amertume d’une bière de dégustation Taux de vin : 25.00% Degré d’alcool : 5,8 %