Tanzanie - Kokoa Kamili 70%, 80gr

Chocolat Bean-to-Bar fabriqué à Ermelo, aux Pays-Bas. Un chocolat noir 70% au cacao de Kokoa Kamili en Tanzanie. Avec des notes de saveur de fruits rouges, baies, pommes, prunes, fruits tropicaux, mais aussi des tons boisés agréables et des notes légères de pâte chocolat / brownie. Les haricots Le cacao a une longue histoire en Tanzanie, la première introduction de l'arbre dans le pays ayant probablement eu lieu dans les années 1880, avec plusieurs réintroductions de matériel au cours des 150 dernières années. Les analyses des haricots ont montré que les haricots sont un mélange de Trinitario classique, avec une légère présence de Neo-Nacional. sans gluten, sans noix, sans soja. Sans additifs, conservateurs ni arômes artificiels. Stocker la température à un maximum de 20 °