TANZAMILK 55% - Chocolat au lait BIO

Tanzamilk 55% La tablette Tanzamilk 55% est un chocolat au lait unique, issu du cacao cultivé en Tanzanie par la coopérative Kokoa Kamili. Ce chocolat "dark milk", ou chocolat noir lacté, associe l’intensité du cacao à la douceur du lait, offrant une expérience gustative à la fois riche et équilibrée. Profil aromatique Cette tablette dévoile un profil aromatique gourmand et complexe. Les notes de fruits rouges et de fruits noirs s’allient à une touche lactée subtile, apportant rondeur et douceur. Ce chocolat au lait, riche en cacao, est parfait pour ceux qui recherchent un équilibre entre intensité et onctuosité. À propos des producteurs Les fèves utilisées pour cette tablette proviennent de la coopérative Kokoa Kamili, située en Tanzanie. Cette coopérative est reconnue pour ses pratiques éthiques et durables. Elle travaille directement avec les producteurs locaux, leur assurant une rémunération équitable et favorisant la biodiversité grâce à des méthodes agricoles respectueuses de l’environnement. Une illustration ludique et symbolique La tablette est illustrée par un éléphant en train de faire une galipette, une image à la fois amusante et évocatrice. L’éléphant, emblème de la Tanzanie, reflète parfaitement le lieu d’origine des fèves, tout en apportant une touche légère et joyeuse. Tanzamilk 55% : un chocolat au lait artisanal, idéal pour les professionnels de l’épicerie fine recherchant un produit gourmet et original.