KOULEBIAKINE

Expédie des commandes sous 3 à 5 jours

Minimum de commande €100

Franco multi-marques dès €300.00

Fondée en 2016

Instagram koulebiakine.comines

Antoine et Slava sont restaurateurs. Leur établissement fait partie de la sélection du prestigieux guide Gault et Millau, évalué 13/20 en 2021.
Koulebiakine est leur atelier, créé juste à côté du restaurant.
Dans cet atelier, ils proposent la réédition d'un plat emblématique de la Russie Impériale : le KOULEBIAK !
Un Koulebiak, c'est un plat complet constitué de deux préparations culinaires, séparées par une fine crêpe au parmesan et enrobées d'une pâte briochée moelleuse, entièrement réalisé à la main à partir de produits bruts de qualité.
Découvrez et faites découvrir à vos clients cette spécialité culinaire Pétersbourgeoise, rééditée depuis 2016.