Thé noir bio du Népal Jun Chiyabari First Flush - 1kg Vrac

Ce thé noir Jun Chiyabari est issu d'une récolte de printemps (first flush). Il est composé de grandes feuilles avec de nombreux bourgeons blancs bien visibles. Sa richesse aromatique est exceptionnelle. Sa liqueur dorée dégage des arômes floraux, fruités, boisés, et des notes de miel. Le jardin Jun Chiyabari se trouve à l’est du Népal, dans la vallée de Hile. Il s'étend sur environ 90 hectares entre 1650 et 2200 mètres d'altitude. Il produit des thés verts et des thés noirs en récoltes de printemps, d'été et d'automne. Jun Chiyabari signifie "jardin de thé éclairé par la lune" en népalais. C'est un jardin récent, créé en 2000. Les premières plantations ont été faites en 2001 avec une sélection de cultivars de haute qualité. Ainsi, chaque thé est un mélange de différents cultivars. Jun Chiyabari est certifié agriculture biologique depuis le début (certification par OMI Suisse). Les cultures sont organisées en petites parcelles dans un rayon de 10 km autour de la ferme. A l'intérieur et entre ces petites parcelles sur les pentes des collines se trouvent des forêts, des bambouseraies, des rochers, des ruisseaux, des rivières. Conditionnement : Un format économique de 1kg de thé en vrac : destiné plutôt aux restaurateurs qui souhaitent servir du bon thé bio. Délais d'expédition entre 3 et 5 jours, sous réserve des stocks disponibles. *Le nom du thé sur l'étiquette des photos n'est pas représentatif du thé que vous commandez.