iO Mélange Ibérique
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Le sel en flocons à la truffe est une alternative plus saine au sel raffiné. C'est un produit gastronomique avec une texture croquante et une saveur plus douce que le sel conventionnel et il a un arôme délicat de truffe, idéal pour préparer une multitude de plats exquis, en particulier pour les plats de riz, les pâtes, les légumes, les sauces et les salades. C'est un produit largement utilisé dans la haute cuisine grâce à sa texture croquante et sa touche de truffe, qui donne à chaque préparation une saveur plus intense et sophistiquée.