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Description
Ce vin présente une teinte brillante avec de beaux reflets. En bouche, il offre une touche rafraîchissante et désaltérante sur des notes de jolies baies rouges. La finale est fruitée et délicate. Il s’harmonisera avec des viandes blanches grillées, du blanc de seiche, des salades composées, des légumes grillés et du fromage de chèvre frais. Facile à boire, sans complexe, à l’apéritif, au barbecue ou en soirée.
Composition
APPELLATION Vin de France. DEGRÉS ALCOOL 12,5 % Vol. CÉPAGES Cinsault, Syrah, Grenache, Cabernet. TERROIR Plaine de limon et d’argile. VINIFICATION Culture biologique. Vendanges mécaniques de nuit. Vinification traditionnelle. Élevage cuve inox. DÉGUSTATION Teinte brillante avec de jolis reflets. La dégustation est très agréable et désaltérante sur de jolis baies rouges. Finale fruité. ACCORDS METS ET VIN Viandes blanches grillées, blanc de seiche, salade composée, légumes grillés, fromage de chèvre frais...