Mini copeaux de chêne Bourbon

Guide des saveurs FORT Ces mini puces ont une taille d'environ 1 à 3 mm, ce qui est la puce à fumer optimale pour une utilisation dans le Camerons Smoker et d'autres fumoirs à chaud de style plateau en acier inoxydable. Infusées d'un whisky Bourbon, ces chips offrent une double saveur de fumée de chêne robuste et riche et un soupçon de liqueur. C'est l'accord fumé parfait pour les aliments à saveur plus forte, y compris toutes les viandes, le gibier et les poissons gras. Cette taille de mini puce est également idéale pour une utilisation dans les produits de pistolets à fumer électriques qui sont largement utilisés dans les cuisines professionnelles pour ce coup de fumée très important pour des ingrédients particuliers. Pour utiliser dans un Camerons, ajoutez une cuillère à soupe bombée à l'intérieur de la base en acier inoxydable. Au fur et à mesure que le fumoir chauffe, les chips commenceront à couver, produisant leurs délicieuses saveurs fumées. Ne soyez pas tenté d'étaler les copeaux sur la base car ils brûleront plutôt que de couver. La taille du paquet est d'environ 500 g, ce qui vous donne une quantité généreuse de copeaux de fumage pour vos projets de fumage à chaud. Emballé dans des sacs en cellophane scellés. Refermez les sacs après utilisation, rangez-les dans un endroit frais et sec et vos copeaux de bois seront parfaits pour fumer jusqu'à 2 ans. Issu de forêts gérées de manière durable et produit spécifiquement pour un usage alimentaire.