Poussière à fumer en bois d'olivier Nº1, 700 gr

Fabriqué à partir de racines d'olivier naturelles sélectionnées et de bois de hêtre. Forte intensité de fumée. Rehausse les aliments avec l'arôme et la saveur typiques, fins et doux de la fumée de bois d'olivier. Granulométrie : 0 à 1 mm. Idéal pour le fumage à froid. Couve lentement et uniformément grâce à sa teneur en particules de taille "0".