Hangoro
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Pour nous, être libre, c’est ne pas faire semblant. Nous nous inspirons des cultures alimentaires du monde. Restez ouvert et curieux. Ensuite, nous les interprétons à notre manière. Bien sûr, nous expérimentons beaucoup. C'est la seule façon de créer quelque chose de complètement nouveau !
Simple, nous entendons par là que nous nous concentrons sur l’essentiel. Que faut-il vraiment mettre dans un plat ? Certaines de nos sauces contiennent moins de 5 ingrédients. Nous voulons également vous faciliter la tâche : tous nos produits sont extrêmement flexibles dans leur utilisation. Tout ce que vous pouvez faire est de les utiliser correctement.
Lent. Rétrogradez. Un champignon ne peut pas être précipité. Il prend le temps dont il a besoin. Dans notre cas, une moisissure prend le relais d'une partie de la préparation : Aspergillus oryzae est notre assistant dans la fermentation. Parce qu'il y a au moins un ingrédient fermenté dans chacun de nos produits. Si l'ensemble du produit n'est pas fermenté immédiatement.
Nous avons emballé nos meilleures sauces, pestos et misos avec beaucoup de soin et de goût spécialement pour vous.
Pour rendre votre maison encore plus savoureuse.
Simple, nous entendons par là que nous nous concentrons sur l’essentiel. Que faut-il vraiment mettre dans un plat ? Certaines de nos sauces contiennent moins de 5 ingrédients. Nous voulons également vous faciliter la tâche : tous nos produits sont extrêmement flexibles dans leur utilisation. Tout ce que vous pouvez faire est de les utiliser correctement.
Lent. Rétrogradez. Un champignon ne peut pas être précipité. Il prend le temps dont il a besoin. Dans notre cas, une moisissure prend le relais d'une partie de la préparation : Aspergillus oryzae est notre assistant dans la fermentation. Parce qu'il y a au moins un ingrédient fermenté dans chacun de nos produits. Si l'ensemble du produit n'est pas fermenté immédiatement.
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Pour rendre votre maison encore plus savoureuse.
