Miel de Totnes, sel marin de Cornouailles et huile d'olive

Des craquelins produits à partir de blés anciens, de blés patrimoniaux et de grains grillés - cultivés en partenariat, parfois récoltés et définitivement moulus sur pierre, par nos soins. Levain mélangé avec du miel de Totnes, de l'huile d'olive, du sel de mer du Devon, pour former un craquelin croustillant aux saveurs de blé, de levain acide, de douceur au miel, de sel de mer complexe et d'huile d'olive subtile.