Crackers Vegan Artisan au Sel Marin de Guérande (France) et à l'Huile d'Olive.

Naturel, artisanal, vegan, extra fin et croustillant, sans additif ni colorant et sans huile de palme. Le sel de Guérande est l'un des sels de la plus haute qualité au monde. D'une couleur grisâtre incomparable, ce sel provient de Guérande, la presqu'île d'où il tire son nom et qui se situe sur la côte atlantique de la région historique de Bretagne (France). C'est un sel marin naturel riche en sels minéraux et oligo-éléments, non raffiné, sans additif et séché au soleil. Il est collecté manuellement par les Paludier qui, génération après génération, récoltent à la main de la même manière qu'au s. XIX. Lady Joseph a découvert les propriétés de ce sel marin lors de ses étés en Bretagne et il a toujours été un ingrédient essentiel dans ses recettes. La farine est moulue à la main. Les farines moulues sur pierre sont plus nutritives et aromatiques que celles moulues avec des rouleaux en acier industriels. Nous laissons reposer notre pâte pendant 12 heures et la cuisons lentement pour préserver les nutriments et obtenir un craquelin extra fin et croustillant, mais consistant à la fois. Vous pourrez donc les déguster seuls ou accompagnés de vos apéritifs préférés. Délicat et exquis. Fabriqué avec des ingrédients naturels. Parfait à déguster avec des fromages, des saucisses, du houmous, des apéritifs ou comme collation. Idéal pour les paniers-cadeaux. Artisans, naturels et de qualité supérieure. Produit gourmand.