Don R*** - Rhum (bio) - 70cl

En votre propre nom Un domaine viticole italien voit un risque de confusion à cause du nom de notre rhum. Par conséquent, le produit ne peut être acheté que dans une présentation modifiée.              idée Depuis les relations commerciales animées entre les villes hanséatiques et les Caraïbes au XVIIIe siècle. Au XIXe siècle, le rhum jouissait d’une grande popularité dans le nord de l’Allemagne. Mais depuis très longtemps, il n'existe plus de véritable rhum de l'extrême nord de l'Allemagne. Le fabricant de spiritueux fins Feingeisterei, dirigé par la famille Rohrwasser, change la donne avec son nouveau produit : à Gut Basthorst, à environ 30 kilomètres des portes de Hambourg, le rhum Don R*** est distillé, stocké et mis en bouteille. Le sponsor nominatif de ce spiritueux premium est le propriétaire de Gut Basthorst, Enno Freiherr von Ruffin.              Fabrication et stockage Le distillateur Fabian Rohrwasser transforme la mélasse importée d'Amérique du Sud pour le rhum Don R*** dans un alambic en cuivre chauffé au bois. Seule la partie du distillat de la plus haute qualité, le fût intermédiaire, est stockée dans des fûts de chêne américain et français et dans un fût de sherry pour la finition. Les petits fûts assurent un processus de maturation rapide et intensif. Le Rhum Triple Bois de couleur ambrée a une teneur en alcool de 43,0% vol. Les bouteilles sont numérotées individuellement et signées à la main.     Compétence Deux types de bois différents confèrent au rhum Don R*** un caractère polyvalent : le chêne américain offre des arômes délicats de vanille, de crème brûlée et d'amandes caramélisées. Le chêne français est responsable de la subtile complexité, caractérisée par de subtiles notes de tabac. Le fruité de la mélasse est préservé grâce à la production aromatique douce et est accentué par la finale en fût de sherry avec une douceur agréable en bouche. Le rhum Don R*** certifié 100 pour cent biologique est opulent au nez et puissant en bouche. Prix China Wine&Spirits Awards (meilleur rapport qualité-prix CWSA) 2016 : double médaille d'or International Spirits Selection Award Londres 2016 : Design Award for Packaging Concours international de spiritueux de Melbourne, Australie, 2017 : Or Concours international de spiritueux de Melbourne, Australie, 2017 : Rhum allemand de l'année Festival des spiritueux artisanaux, Berlin, 2018 : Argent Prix ​​​​des spiritueux nordiques 2020 : Argent