Joyeux 2022 - Grenache, Syrah - Vin de France

75cl • Vin de France CÉPAGES • Grenache, Syrah TERROIR • Orienté plein Sud, adossé à la Montagne Noire, sous l’influence dominante de la Méditerranée. Terroirs caillouteux à dominante calcaire. VINIFICATION • Vinification par cépage. Raisins foulés pour l’encuvage, vinification traditionnelle, maitrise de la température 26-28°C. Macération longue (25- 30 jours) avec intervention toute en douceur pour préserver le fruit. NOTES DE DÉGUSTATION • Robe rouge intense. Nez complexe aux notes de fruits noirs (prune, cassis, mûre, cerise noire) et minérales. La bouche est ample et onctueuse. Les tanins sont fins. La finale est épicée. Chaque vin nous raconte une histoire, un moment, un paysage, un sentiment. Chaque vin accompagne nos regards sur la vie. Une gamme fraîche et décomplexée, avec un packaging novateur et un large choix de cépages. Une inspiration contemporaine qui s’affranchit des cadres, à l’image de nos humeurs, avec pour seule ambition de faire plaisir à ceux qui les dégusteront !