Les Kensei sont les incarnations vivantes du Bushido, la «voie des guerriers» dans la tradition samouraï. Ils étaient des artisans en manipulation de sabre qui coupent les ennemis avec seulement quelques coups élégants et puissants. «Les guerriers Kensei passent leur vie à se battre et à s'entraîner pour atteindre un niveau de perfection que peu de guerriers peuvent rêver d'atteindre». Chaque armée a besoin de guerriers dont la spécialité est la victoire! La philosophie transcende et imprègne l'esprit de la façon dont nous sommes venus créer ce mélange de whisky. Ce blend est fait par un processus artisanal qui retrace ses origines de la préfecture de Hokkaido et la Préfecture Negano puis est mélangé.Le vieillissement se fait pendant 3 à 4 ans en fûts de chêne américain à KIYOKAWA, qui signifie «rivière pure» situé entre Tokyo à l'Est et le mont Tanzawa à l'ouest. Ce produit fini est créé en hommage aux guerriers Kensei, qui luttent sans cesse pour atteindre la perfection. Sa saveur est extrêmement agréable et équilibrée par des textures de velours doux et des notes d'épices douces qui brillent d'un ton ambré-doré. Excellent lorsqu'il est servi sur glace.. Notes de dégustation: Corps avec un bon équilibre. Des notes de fleurs coupées, de fruits frais et d'épices se combinent avec de légères notes de chêne. En Bouche Fruité et corsé, avec des arômes d'épices d'hiver ainsi que du caramel et des notes de vanille, un goût fruité remarquable. Finale Longue fruitée avec des notes d'épices et de chêne.