Whisky élevé en Normandie

Ici, tout commence par une sélection. Liam Hope a choisi, un à un, les fûts issus de ses distilleries de cœur. Avec la volonté de composer autrement, sans effet ni excès. Puis il a laissé le temps faire son œuvre, dans un chai normand, posé entre pierre, vent et silence. Ce whisky y a trouvé sa respiration. Fin, léger, droit. Un grain clair, une trame fluide, quelques notes sèches. En collaboration avec la distillerie SAP 46%vol. - 50cl