Amasaké de riz brun 380gr. ressort clair

Les grains de riz complets, l'eau et le sel sont les ingrédients utilisés pour produire Amasake, l'authentique dessert japonais, épais, crémeux et sans produits laitiers. C'est un aliment probiotique, facile à digérer car c'est un aliment fermenté.Littéralement traduit par "saké sucré", une culture de koji convertit les glucides des grains entiers en sucres simples, donnant naissance au goût naturellement sucré de l'amazake.