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Plus de 40 ans au bord de la mer
Nous portons dans nos corps la brise, le sel, l'humidité imprégnée de notre histoire, nous vivons au bord de la mer Cantabrique, une mer explosive d'eaux blanches et froides, qui nous offre certains des meilleurs produits du monde, bocarte, notre histoire commence et s'étend le long de la côte cantabrique et de ses réserves.
Le mouvement de l'eau nous inspire
Il y a 12 ans, nous avons commencé cette étape appelée Del Ponto, notre engagement envers les produits locaux, les produits traditionnels. Liés à la vente d'anchois et de produits gastronomiques de première qualité, nous avons rencontré de grands amis, nous sommes devenus passionnés par le produit, sa philosophie et son bon travail.
Del Ponto est né de la mer et signifie donc « mouvement de l'eau de mer » en latin.
Nous sommes d'origine
Nous allons au produit à son origine, au marché, à la mer, à la meilleure période de l'année, où la mer nous offre son trésor particulier, son cadeau le plus précieux pour que nous puissions choisir la meilleure qualité au moment optimal. .
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