Fromages italiens DOP incontournables - Paquets affinés

Consortium Gourmand.il vous présente une sélection exclusive de trois fromages affinés AOP qui ne peuvent manquer dans votre assortiment.   Soigneusement emballés dans un emballage élégant et caractérisés par une longue durée de conservation, ces trésors italiens enrichiront votre garde-manger du goût authentique des traditions culinaires italiennes.

 Emballage inclus: - 25 morceaux de 200 g de Pecorino Romano DOP - 32 morceaux de 150 g de Parmigiano Reggiano DOP vieilli 15 mois - 32 morceaux de 150 g de Grana Padano DOP vieilli 10 mois de 150 g Le Pecorino Romano DOP est un fromage à pâte dure produit exclusivement avec du lait de brebis.   Sa maturation confère au fromage une saveur forte et salée, parfaite pour assaisonner les plats de pâtes et les salades.

 Le Parmigiano Reggiano DOP est un fromage à pâte dure et granuleuse, obtenu à partir de lait de vache provenant des zones de production traditionnelles d'Émilie-Romagne.   Son affinage de 15 mois confère au fromage une saveur complexe et un arôme intense, idéal pour être dégusté seul ou râpé sur les entrées et les salades.

 Le Grana Padano DOP est un fromage à pâte dure et friable, obtenu à partir du lait de vache des provinces de Mantoue, Parme, Reggio Emilia et Modène.   Son affinage de 10 mois lui confère un goût délicat et un arôme invitant, parfait à déguster en fin de repas ou à utiliser comme ingrédient dans de nombreuses recettes de la cuisine italienne.