Description du produit: Nous vous présentons notre GUALLAR Black Box, un ensemble exquis qui comprend trois pots soigneusement sélectionnés de nos meilleures conserves : longe, saucisse et côte. Ce produit est conçu pour les palais les plus exigeants qui recherchent une qualité supérieure et une saveur artisanale authentique à chaque bouchée. Qualité des matières premières : Chaque morceau de viande utilisé dans nos conserves provient de porcs Duroc, race reconnue pour son excellente qualité. Ces porcs sont élevés avec soin et dans des conditions optimales dans la région de Teruel, célèbre pour sa tradition de production de viande de haute qualité. La sélection minutieuse des matières premières est notre priorité, garantissant que seules les meilleures coupes de longe, de saucisse et de côtes levées font partie de cet ensemble exclusif. De plus, notre viande subit un processus d'aération dans les Montes Universales, à plus de 1000 mètres d'altitude. Cet environnement offre des conditions idéales pour un séchage sans précédent, où l'air pur et les températures contrôlées contribuent à développer une saveur et une texture exceptionnelles. Cette méthode traditionnelle garantit que nos conserves non seulement conservent la fraîcheur et la qualité de la viande, mais mettent également en valeur ses propriétés sensorielles, offrant ainsi une expérience culinaire inégalée. Production artisanale : Nos conserves sont le résultat d'un processus artisanal qui honore les traditions culinaires de notre région. Chaque morceau de viande est confit lentement, puis trempé dans de l'huile d'olive extra vierge de la plus haute qualité, extraite des olives du Bajo Aragón. Cette huile apporte non seulement une saveur exceptionnelle, mais préserve et améliore également les propriétés naturelles de la viande. Présentation premium : La sélection est présentée dans une élégante boîte noire, parfaite pour offrir ou profiter lors d'occasions spéciales. Chaque pot en verre transparent est soigneusement conçu pour conserver la fraîcheur et permettre une vue claire du contenu, mettant ainsi en valeur la pureté et la qualité de nos conserves. La longe, la saucisse et la côte, immergées dans de l'huile d'olive extra vierge, sont accompagnées de feuilles de laurier et de grains de poivre, ajoutant une touche aromatique et visuellement attrayante. Fonctionnalités en vedette : 1. Longe à l'huile d'olive extra vierge : De tendres coupes de longe confites à la perfection, avec une saveur profonde et une texture moelleuse. 2 . Longaniza à l'huile d'olive extra vierge : Longaniza artisanale, riche en épices et soigneusement cuite pour conserver sa jutosité. 3. Côtes levées à l'huile d'olive extra vierge : Côtes levées tendres et savoureuses, confites lentement pour rehausser leur saveur naturelle. Avantages: 1. Ingrédients naturels : La longe et la côte entièrement sans conservateurs ni colorants, uniquement des ingrédients naturels de la plus haute qualité. 2 . Saveur authentique : Processus artisanal qui garantit une saveur authentique et profonde à chaque bouchée. 3. Cadeau Parfait : Une présentation élégante qui fait de ce coffret le cadeau idéal pour les gourmets et les amateurs de bonne cuisine. Découvrez le plaisir de déguster des conserves gourmandes réalisées avec dévouement et passion. Notre Boîte Noire de Conserves à l'Huile d'Olive Extra Vierge GUALLAR est plus qu'un produit, c'est une expérience culinaire qui célèbre la tradition et l'excellence.