Huile d'olive V.E. Eco Travadell

Huile d'olive extra vierge de catégorie supérieure obtenue à partir d'olives biologiques de la vallée de Travadell, fabriquées à froid et non filtrées. Fruité à dominante verte avec des notes d'olive verte, d'herbe verte, de vert feuille et de pomme d'intensité lumineuse (entre léger et moyen). De très légères notes d'amande verte et de banane apparaissent également. L'huile est amère et épicée avec des intensités moyennes.