Piment Scotch Bonnet frais du Rwanda, le cœur de l'Afrique. Des gousses de piment d'une qualité exceptionnelle sont cueillies fraîches dans notre ferme, livrées à votre porte et évaluées à 350 000 à 450 000 unités thermiques Scoville (SHU). Ce piment est un cultivar du habanero et fait partie des piments les plus piquants. Son nom dérive de sa ressemblance avec le chapeau écossais Tam o' Shanter, bien qu'il apparaisse principalement dans les Caraïbes, en Guyane et aux Maldives. Les autres noms de ces piments incluent les piments des Bahamas, les piments Bahama Mama, les piments jamaïcains ou les piments de Martinique, les piments Booney, les piments Bonney, les Boabs Bonnet, les Scotty Bons et les piments de chèvre. Le piment Scotch Bonnet est généralement rouge ou jaune à maturité. Il propose généralement des plats jerk, notamment du porc et du poulet. Son goût de pomme et de tomate cerise apparaît également avec d’autres mots dans la cuisine caribéenne et africaine.Ingrédients : Piments Scotch Bonnet frais Pays d'origine : Rwanda Poids net : 4 kg