Château Jouvente 2022 Graves Blanc
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Médaille d’Argent au Concours des Vignerons Indépendant (2020) Médaille d’Argent au Concours Terre de Vins (2020) Médaille de Bronze au Decanter World Wine Award (2020) Se présentant sous une robe or jaune, ce vin est d'une puissance aromatique montante. Très vite, le fruité prend le dessus pour ne plus quitter le devant de la scène, alignant tour à tour, la poire William, une élégante note mentholée, un arôme très spécial « après la pluie » relié au registre minéral, pour devenir enfin plus classique sur l’agrume, avec le pamplemousse et l’exotique maracuja ! La bouche étonne par sa douceur et sa puissance savoureuse ! Un accord : des ravioles de poisson et asperges vertes.