Condiment blanc

Moût cuit de raisin blanc et vinaigre de vin blanc : ce sont les ingrédients d'un condiment créé pour conserver la saveur du vinaigre balsamique sans altérer la couleur des aliments. Idéal pour les vinaigrettes et les sauces pour accompagner les légumes crus et cuits, la viande blanche et le poisson.