Cette nouvelle recette améliorée est délicieusement acidulée et gingembre. Fabriqué à la main avec tout naturel ingrédients comprenant du gingembre frais, du jus de citron et de citron vert, désormais sucrés uniquement avec du jus de pomme et SANS sucre ajouté ! Servir froid sur glace. La Brasserie Caravelle a commencé comme une sorte de laboratoire scientifique fou de la bière à l'arrière de notre restaurant dans le quartier barcelonais du Raval. Nous fabriquions de la bière sur du matériel de brassage maison et nous l'acheminions directement jusqu'à notre bar de l'autre côté du mur. Nous sommes toujours à Barcelone mais maintenant nous brassons dans un espace plus grand dans les badlands de Sant Adría, où nous continuons à expérimenter, en assommant des bières audacieuses et savoureuses qui conviennent au style de vie local du soleil, de la mer et de la ville.