Dites bonjour à notre Retro Cola. Cette nouvelle recette améliorée combinant tous les ingrédients naturels offre un cola rafraîchissant et piquant au goût de la vieille école. Désormais édulcoré uniquement avec du jus de fruit ! La cannelle, le gingembre, la vanille et l'anis étoilé ainsi que les zestes de citron, d'orange et de citron vert se combinent pour apporter cette saveur rétro incomparable. Servir frais sur glace avec une tranche de citron. La Brasserie Caravelle a commencé comme une sorte de laboratoire scientifique fou de la bière à l'arrière de notre restaurant dans le quartier barcelonais du Raval. Nous fabriquions de la bière sur du matériel de brassage maison et nous l'acheminions directement jusqu'à notre bar de l'autre côté du mur. Nous sommes toujours à Barcelone mais maintenant nous brassons dans un espace plus grand dans les badlands de Sant Adría, où nous continuons à expérimenter, en assommant des bières audacieuses et savoureuses qui conviennent au style de vie local du soleil, de la mer et de la ville.