LAMBAY WHISKEY Single Malt Reserve Cask Series Batch 01 - Whiskey Irlandais Fini en Fûts de Cognac - Édition limitée à 10 000 bouteilles - 43° 70cl

Né de la collaboration entre Camus, premier producteur familial de cognac , et le Revelstoke Trust de la famille Baring, Lambay Irish Whiskey est le fruit d'un savoir-faire ancestral en matière de fabrication de whiskey irlandais et de cinq générations de savoir-faire français en matière d'assemblage et de vieillissement de cognac. L'île de Lambay est un endroit unique, un paradis caché à seulement trois kilomètres de la côte de Dublin, en Irlande. C'est un terrain de jeu pour les macareux, un sanctuaire pour les oiseaux de mer et la maison d'adoption d'une troupe de wallabies. L'île de Lambay abrite également notre entrepôt, le Sea Cask Room, ouvert au riche microclimat des vents maritimes et des pollens marins de Lambay. Nos fûts absorbent les riches conditions maritimes de l'île, à savoir l'iode, les embruns et le sel, qui enrichissent nos fûts de cognac aux profils gustatifs uniques. Née de single malts d'origine indépendante et créée pour les amateurs de whisky les plus exigeants, Lambay Whiskey a le plaisir d'annoncer le lancement d'une nouvelle série de single malts de collection en trois parties appelée Reserve Cask Series. Lambay Whiskey Single Malt - Batch 01 est la première étape de ce nouveau voyage du goût, le premier lot de la série, limité à 10 000 bouteilles.