Café de spécialité Brésil - Cerrado Linda - 1kg - Grains

Ce Cerrado Linda provient de la région du Cerrado Mineiro à l'Ouest du Brésil. Un terroir qui détient une Dénomination d'Origine (DO) Cerrado Mineiro, un signe de qualité qui certifie de l’authenticité du café, prouvant que ce dernier est bel et bien issu de la région et possède des qualités propres à son terroir d’origine. C'est un café équilibré sur des notes de praline, de noisette, avec une faible acidité. La longueur est douce sur des notes chocolatées. Région : Minas Gerais, Cerrado Mineiro Producteur : Expocaccer (coopérative) Altitude : 800m - 1300m Récolte : 2022 Variétés : Arabica Process de fermentation : Nature Score SCA : 83 +