Brésil Sambaré - 225g - Espresso
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Un café aux notes intenses de fruits rouges, de cannelle. ce micro-lot "La Floresta" est un café qui a fait l'objet d'une fermentation anaérobique de 120h, ce qui lui donne son profil aromatique unique, très expressif et original. Plus d'informations concernant la torréfaction : - La torréfaction dite « espresso » est recommandée pour les cafetières et conditionnements suivants : cafetière italienne, machine espresso. - La torréfaction dite « méthode douce » est recommandée pour les cafetières suivantes : piston, filtre et siphon.