Cours sur le café filtre

¿Pouvez-vous imaginer déguster un café préparé de main de maître à la maison ? Notre atelier de café filtre est conçu pour les amateurs de café qui cherchent à perfectionner leur technique et à comprendre l'art derrière chaque tasse. Au cours de cette expérience immersive, vous apprendrez à maîtriser les méthodes de filtrage les plus reconnues tout en explorant les nuances qui rendent chaque café unique. Tout au long de la formation, vous découvrirez : Modules Description Les fondamentaux du café Apprenez l'histoire du café, ses variétés et comment elles influencent sa saveur. Méthodes de brassage Apprenez à utiliser des outils tels que le V60, le Chemex et la presse française pour faire ressortir différents profils de saveurs. Utilisation du moulin Découvrez comment ajuster la mouture parfaite selon le mode de préparation pour obtenir un résultat exceptionnel. Techniques de versement Maîtrisez l’art de verser pour assurer une extraction uniforme qui rehausse les saveurs naturelles de chaque grain. Contrôle de la température Comprenez pourquoi la température de l'eau est cruciale pour obtenir une tasse équilibrée et délicieuse. Détails de l'atelier Capacité maximale : 6 personnes, garantissant une attention personnalisée. Durée : 4 heures intensives et pratiques. Recommandation : Pour profiter pleinement de cette expérience, évitez d'utiliser des crèmes ou des parfums aux arômes intenses. Horaire : Il sera enseigné en une seule séance de 9h30 à 13h30, d'une durée de 4 heures continues. Un cadeau pour vos sens Cet atelier n’est pas seulement un cours, c’est une invitation à transformer votre routine café en un rituel plein de créativité et de découvertes. Idéal à partager entre amis ou comme cadeau inoubliable pour tout amateur de café. Réservez votre place dès maintenant et portez votre passion pour le café à un nouveau niveau !