
Café Détails Informations détaillées Pays Colombie Région Cauca Producteur Paola Trujillo Finca El Diviso Variété Typica SCA Score 88 Altitude 1560 masl Processus Lavé | Double fermentation Profils Caramel, Citron, Orange, Citronnelle Description Découvrez le café exceptionnel Colombia Typical de Paola, cultivé dans la région de Cauca par la productrice Paola Trujillo dans sa ferme El Diviso. Avec un score SCA impressionnant de 88, ce café Typica, cultivé à 1 560 mètres d'altitude, se distingue par son processus de lavage à double fermentation, qui améliore sa complexité et sa fraîcheur. Délectez-vous de ses profils de saveurs vibrants : caramel, citron, orange et citronnelle, une combinaison parfaite pour les palais en quête d'équilibre et de notes d'agrumes vives. Un café spécial qui conquiert à chaque gorgée. ¿AVEZ-VOUS DES QUESTIONS?Nous vous aidons à choisir votre café idéal.