Bière artisanale Corse Pietra IPA - 33cl

Avec cette IPA, la Brasserie Pietra propose sa vision du style, privilégiant davantage les qualités aromatiques naturelles du houblon plutôt que l'amertume. Le houblonnage à cru avec deux houblons, dont le remarquable Citra, permet d'extraire les parfums des huiles essentielles naturellement présentes dans le houblon et de développer le profil aromatique complexe de cette bière. Pietra IPA se distingue par son nez floral et intense mangue-passion, puis en bouche, par ses notes de fruits tropicaux et d'agrumes : une explosion de saveurs autour d'arômes de mangue et de citron, une amertume franche et généreuse, et un bel équilibre entre rondeur du malt et amertume des houblons.