Bouillon d'Os Boeuf Gourmet

- Bouillon d'os de bœuf bio puissance aromatique au vin rouge, vinaigre balsamique de pomme, pruneaux, porto, sirop d'érable et baies de genévrier, cannelle & clous de girofle - Le chef étoilé Wolfgang Müller nous a créé ce rêve à base d'un consommé. Un mot : explosion de goût - Indispensable pour la cuisine professionnelle à la maison à boire pur, comme base pour ramen, pho, soupes, sauces, légumes & risotto - Pâturage et alimentation à l'herbe du bétail allemand des fermes biologiques régionales qui paissent librement sur le pâturage pendant au moins 10 mois - Collagène hautement biodisponible de types I, II et III avec 12,6 g de collagène par pot contenant les 8 acides aminés essentiels - Upcycling écologique Le principe du nez à la queue respecte l'animal dans sa globalité, est bio, durable et met à disposition les nutriments essentiels - 18h slow food Le temps de cuisson douce s'avère être le juste milieu entre extraction de collagène + consommation d'énergie + goût parfait - Sans additifs et conservateurs, allergènes, gluten, lactose, histamine, plomb ou acide arachidonique