Le riche bouillon de porcs Swabian Hall, élaboré avec soin et avec amour, est une excellente base pour vos propres idées de ramen. Vous pouvez choisir entre un coffret de 6 bases Tonkotsu Ramen ou le coffret mixte avec 5 bouteilles de base Tonkotsu Ramen et une pâte d'épices tare. -> Parfait comme base pour votre propre création de ramen -> Vous laisse place à votre propre goût -> Sans additifs ni conservateurs artificiels -> Doucement cuit selon une recette traditionnelle japonaise Notre pâte d'assaisonnement tare (vendue séparément) en combinaison avec les ramen tonkotsu est très facile à préparer et s'adapte donc parfaitement au style de vie trépidant de nos jours. Dans l'ensemble, avec l'aide de notre base de bouillon, vous avez besoin d'un maximum de 15 minutes pour apporter une expérience gustative authentique et intense à la table. Notre pâte d'assaisonnement tare pour ramen se compose, entre autres, de graisse de poulet, de beurre de cacahuète, d'huile de sésame et d'huile de tournesol et des épices typiques telles que le miso, le gingembre, l'anis étoilé, le clou de girofle et le fenouil pour un goût unique. Les champignons shiitake et les algues nori donnent le coup de fouet spécial. Utilisez-le en fonction de votre piquant individuel : Ajoutez simplement 1 à 3 cuillères à café à 525 ml de bouillon Tonkotsu chaud et mélangez avec un fouet ou un mélangeur à main. De plus, cette boîte mixte contient cinq bouteilles de notre riche Tonkotsu Ramen Grund. Cet ensemble vous donne la possibilité d'expérimenter - pour une expérience culinaire selon vos goûts. Et si vous l'aimez un peu plus épicé que vos "compagnons", vous pouvez l'assaisonner à la tare selon le degré de piquant souhaité. De plus, les ramen tonkotsu deviennent encore plus crémeux avec la pâte d'épices tare. Ajoutez maintenant des nouilles ramen et des garnitures fraîches - c'est fait ! Rien ne s'oppose donc à une soirée Ramen cultivée ! Tonkotsu désigne un bouillon ou une soupe particulièrement riche à base de porc qui sert de base aux ramen. Et nous sommes actuellement le seul fabricant sur le marché européen à prendre en charge le processus de production extrêmement complexe afin de l'apporter à votre table en qualité biologique. Nous n'utilisons que des produits de porcs Swabian Hall.