Gin Birdie Timut
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Cedrón vous emmène dans les Andes, sur les hauts plateaux du Pérou. La verveine odorante assemblée à des pétales de bleuet ainsi que des baies des Bataks conféreront à ce gin une fraicheur végétale qui n’a son pareil. Ce gin est composé de six botaniques différentes : La baie de genièvre, la verveine odorante, le bleuet, le poivre d’Andaliman, le poivre de cubèbe et le sésame. Profil gustatif Le nez est dominé par de légères notes agrumes émanant de la verveine. Ces notes sont transposées en bouche et renforcées par les pétales de bleuet qui apportent une légèreté florale.